С каких медоносов собирают разнотравье

07/27/2020
by Администратор Главный

Разнотравье в ростовской области собирают с разных медоносов.

Медонос, это растение, которое посещают пчёлы для сбора пыльцы и нектара. Не каждое растение может называться медоносом.

Пчеловод может привезти свою пасеку как на дикие поля или цветущую степь, так и на опыление определённых культур, которые сажают фермеры: фацелия, эспарцет, горчица.

Каждый пчеловод делает свой выбор, когда планирует медосбор, ищет хорошие места или договаривается с фермерами.

Конечно, наиболее полезным будет мёд собранных с диких медоносов и полей, не проходящих обработку.

Обычно, в ростовской области растут медоносы для пчёл: чабрец Маршалла, зверобой продырявленный, донник жёлтый, донник белый, осот, ежевика, душица, клевер, синяк, душица, мята перечная, чертополох колючий, шалфей, герань луговая и многие другие.

Мёд, собранный с большого количества растений, называется полифлёрным. Такой мёд имеет преимущество не только по вкусовым характеристикам. В нём содержится смесь активных веществ и пыльцы различных растений.

Разнотравье по традиции считают самым полезным мёдом из-за многообразия полезных веществ, которые в нём содержатся. Этот сорт мёда стараются приобрести все ростовчане, у которых не наблюдается аллергия на цветочную пыльцу.

Мёд из разнотравья обладает общеукрепляющим действием, усиливает защитные свойства организма.

Вкус у этого мёда очень многогранный, его нужно дегустировать не спеша, чтобы почувствовать весь спектр попавших в него медоносов.

Аромат так же не оставит никого равнодушным. Он как правило яркий и как любят говорить наши клиенты «душистый».

Рекомендуем разнотравье любителям сложных вкусов и гурманам. Этот мёд не требует никаких дополнений кроме нежного по вкусу тёплого чая.

Comments

No posts found

Write a review