Мёд из амурского бархата – бывает ли такой?

Не слышали о таком мёде?

Наверно, потому-что вы не живёте в Приморском крае.

Или потому, что вы не наш клиент?

Этот сорт не встретишь в любой медовой лавке или на рынке. Собирают его в небольших количествах и поэтому, попробовать его могут далеко не все.

В основном это местные жители или ценители, которые заказывают его специально.

Мёд амурский бархат что это?

Сначала разберёмся с медоносом.

Амурский бархат – это дерево. И дерево не простое, а пробковое.

Очень высокое и раскидистое. До 28 метров в высоту, представляете какой гигант?

Кора у амурского бархата светло-серая и можно сказать, декоративная.

У молодых деревьев — с серебристым оттенком. Кора имеет 2 слоя.

Первый, наружный слой, нежный и похож на бархат, такой он нежный. Состоит из слоя пробки.

Внутренний – жёлтого цвета, со особенным запахом, напоминающем листья и плоды этого дерева.

Молодые деревца амурского бархата покрыты гладкой корой серого цвета.

Трудно поверить, но дерево начинает цвести в среднем на 20-й год жизни. Вот почему такого мёда на рынке не встретишь. Его добыть не просто!

Хоть и живёт дерево до 300 лет!

Плоды амурского бархата применяют при лечении простуд и гриппа, сахарного диабета, туберкулёза и пневмонии.

Мёд, собранный с этого дерева не исключение.

Его прописывают при простудных, лёгочных и ЛОР-заболеваниях. И в обязательном порядке пациентам со сниженным иммунитетом.

Каков мёд из амурского архата на вкус?

После кристаллизации это нежный, кремовый мёд с вкраплениями мелкого зерна.

Во вкусе выраженный привкус печенья, сливочной нуги и спелых фруктов.

Тёплый и уютный.

Идеальный мёд для чаепития.

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *